Tomatfordeler: kjenn til alle helsemessige fordeler av denne frukten

Tomater er en av de matvarene som har tusen og en bruker. Du kan bruke den til å lage sauser, supper, salater eller lage mat, det kan være et tilbehør, i tillegg til å ha et bredt utvalg av typer tomater - noen med en mer syrlig smak og andre mer søte. Men fordelene med denne frukten går langt utover allsidighet, siden den har næringsstoffer som bidrar til helsen din. Rik på vitaminer, mineraler og antioksidanter, blir ingrediensen ansett som en supermat, og dens inkludering i dietten fordeler håret, det kardiovaskulære systemet og til og med kampen mot kreft. Oppdag de viktigste helsemessige fordelene med tomater:

6 fordeler med tomater for helsen vår

1 - Forebygger hjerte- og karsykdommer: tomater er rike på vitamin C og lykopen, to antioksidante stoffer som hjelper med å transportere oksygen i blodet og forbedrer blodstrømmen. Derfor hjelper de med hjertehelse, kontroll av kolesterolnivå og forebygging av hjertesykdom. Tilstedeværelsen av kalium er også bra for hjertet og hjelper til med å forhindre høyt blodtrykk og hjerneslag.

2 - Forebygger kreft og Alzheimers: lykopen, som er tilstede i frukten, er en kraftig antioksidant som bekjemper frie radikaler. Stoffet forhindrer for tidlig aldring av kroppen og forhindrer sykdommer som Alzheimers og noen typer kreft - for eksempel bukspyttkjertel og prostatakreft hos menn. Og jo rødere tomat, jo høyere er konsentrasjonen av lykopen i den.

3 - Bekjemp betennelse i kroppen: I tillegg til å forebygge sykdom, hjelper antioksidantegenskapene til lykopen til å bekjempe betennelse i kroppen. For å forbedre absorpsjonen av dette næringsstoffet i kroppen, er det ideelle å konsumere kokte tomater.

4 - Hjelper med å forebygge og kontrollere diabetes: tomater inneholder også mineralet krom, som virker for å kontrollere mengden sukker i blodet. Dette er viktig for å kontrollere diabetes og forhindre problemet. I tillegg hjelper krom også til å senke kolesterolet.

5 - Styrker hår: vitamin A, til stede i mat, styrker håret og gir glans til ugjennomsiktig eller skadet hår.

6 - Bidrar til beinhelsen: fordi den inneholder mineraler som kalsium og kalium, er forbruk av tomater gunstig for å styrke bein og reduserer risikoen for å utvikle osteoporose.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken