Bananen har alt. Vitaminer (A, B og C), naturlige sukkerarter (sukrose, fruktose og glukose), mineraler (mangan, sink og fluor for eksempel), kostfibre, karbohydrater ... Det burde faktisk være mye lettere å liste opp hva det ikke gjør. har! Men en ting er sikkert: den er ekstremt rik på kalium. Og plantain er den rikeste av alle! Dette er definitivt den viktigste allierte mot forbannede kramper utenom timen. Vil du vite hvilke andre som også har store mengder mineral? Så ta en titt på listen vår:
1. plass: Plantain
Tro det eller ei, plantains har 499 mg kalium! Også kjent som lang banan, pacova eller oksehorn, den har en høyere konsentrasjon av vitamin A og C, i tillegg til å bli brukt i flere oppskrifter rundt om i verden. For ikke å nevne at det er mulig å bruke til og med skallet som ingrediens når du tilbereder oppskrifter. Null avfall!
2. plass: Banana nanica
Den har omtrent 376 mg kalium. Og i motsetning til hva folk flest tror, ble den kalt "dverg" fordi den finnes på de minste banantrærne. Frukten har mye fiber, kalsium og B-vitaminer.
3. plass: Banan-sølv og banan-eple
Begge har 358 mg kalium. Sølv er det mest forbrukte blant brasilianere - brukt i kakeoppskrifter, vitaminer eller til og med moset i mat. Det har også vanligvis lengre holdbarhet enn andre bananer, i tillegg til at det gir flere fordeler for tarmreguleringen. Eplet er lettest fordøyelig. Den har den laveste energiverdien sammenlignet med de andre, men samtidig har den en høy konsentrasjon av vitamin C.
4. plass: Banangull
For å lukke med en blomstring (bokstavelig talt): dette er bananen med mindre milligram kalium - ca 355 mg. Det er den minste av alle nasjonale typer! Dens mest slående trekk er den søte og duftende massen og den mørkegule fargen på huden. Gull har ekstremt lave nivåer av fett, men på den annen side er det ekstremt kaloriinnhold.
